Placeholder image

Přednáška s řízenou degustací jablek

| Botanická zahrada Liberec

Hodinová přednáška bude rozdělena do dvou bloků: V prvním Vám odhalíme historii i smysl moderního šlechtění jabloní a představíme poutavé příběhy jednotlivých druhů jablek. Druhý blok bude věnován řízené degustaci 20 druhů jablek. Čeká Vás mix zavedených odrůd, které znáte z obchodů. Historické odrůdy, ale především exkluzivní novinky ze šlechtitelské stanice Akademie věd České republiky ve Střížovicích. Ty aktuálně procházejí náročným procesem hodnocení a schvalování. Máte proto neopakovatelnou příležitost se s těmito vzorky novinek setkat. 9. února povede přednášku s degustací RNDr. Dimitrij Tyč, Ph.D. RNDr. Dimitrij Tyč, Ph.D. se přibližně od roku 2011 účastnil řady projektů na mapování, determinaci, výsadbu či řez ovocných stromů napříč ČR. V roce 2020 dokončil doktorské studium na PřF UK v Praze se zaměřením na molekulární biologii rostlin. Od roku 2018 působí jako vědecký pracovník na stanici šlechtění jabloně Střížovice Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR a jako zástupce vedoucího. 10. února povede přednášky s degustací RNDr. Miroslav Srba, Ph.D. RNDr. Miroslav Srba, Ph.D. je od roku 2023 odborný vedoucí Botanické zahrady Liberec. Pracuje také jako vědecký pracovník s podílem na výuce na PřF UK v Praze. Jeho specializací je buněčná biologie a genetika rostlin. Soukromě se věnuje šlechtění masožravých rostlin, na svém „kontě“ má již několik mezinárodně uznaných kultivarů. Přednášky se uskuteční ve výstavním sále botanické zahrady. Součástí vstupenky na přednášku s řízenou degustací je i vstup do botanické zahrady. Tato vstupenka ale platí pouze v den konání besedy. Pro klidnou prohlídku výstavy Jablka s příběhem doporučuje přijít do zahrady min. 60 minut před začátkem přednášky.

plakat_pro mail.jpg (386.24 KB)
Vzdělávání
Aktualizováno dne 12.01.24, 05:21 Hodin
Více