Die Brauerei BORN wurde erst 2019 im Haus des berühmten Glasmachers F. Egermann gegründet. Sie ist historisch gesehen die erste Brauerei der traditionsreichen Glasstadt am malerischen Vorland des Lausitzer Gebirges. In den historischen Sandstein-Lagerkellern befinden sich die Tanks, in denen unser Bier richtig gären und reifen kann. Wir legen Wert auf die sorgfältige Auswahl von Malz, Hopfen und Hefe, damit das Bier die besten Eigenschaften erreicht. Es umfasst ein gemütliches Restaurant mit Küche und in der Sommersaison eine Terrasse mit Sonnenschirmen auf der Rasenfläche des angrenzenden Platzes.