Film bude promítán v němčině.

Gabriel Carvin, nejslavnější francouzský šéfkuchař a gurmán tělem i duší, už nemá chuť do života. Při všech těch artistických kouscích v jeho kulinářské kariéře přišla jeho vlastní rodina vždycky zkrátka. Dokonce i prestižní třetí křišťálová hvězda, kterou získala jeho noblesní restaurace Monsieur Quelqu'un jako jediná z Francie, zanechá jen mdlou pachuť. Zvlášť když toto ocenění udělí food kritik, s nímž ho podvádí jeho žena. Gabriel už léta přemáhá svůj občasný smutek různými lahůdkami. Teprve když po infarktu sám skončí pod filetovacím nožem, vezme korpulentní kuchařský profesionál svůj život konečně do svých rukou. Vydává se do Japonska, aby vypátral svého bývalého kuchařského protivníka a odhalil tajemství umami, záhadné páté chuti. Vedle lahodných nudlových polévek, starých rivalit a nových přátelství si Gabriel v dalekém Japonsku také uvědomí, že v životě je místo pro víc než jednu vášeň a že nikdy není pozdě být součástí rodiny.